营养科主任原创糖妈妈健康吃妊娠

时间:2016-11-25来源:本站原创作者:佚名 点击:

上次讲到针对妊娠期糖尿病“不限量、限量及适量食用的食品”,现在咱们继续聊聊“糖妈妈”们究竟该怎么吃?

少量进食的食物

脂肪是饮食中能量最高的营养素,虽不直接升高血糖,但高脂肪膳食能导致体重增加,从而引起糖尿病妈妈血糖难以控制。

减少脂肪摄入

?制作食物时减少植物油、黄油、色拉酱等

?限量进食坚果(如腰果、榛子、花生等)

?避免食用肥肉、奶油,煎炸类食物

避免食用的高脂肪食物举例

蛋炒饭油鸡饭煎饼油条炸薯条炸春卷锅贴生煎炸鸡星洲炒米粉土豆脆香饼炒面

避免进食的食物

糖类和甜食

糖类和甜食富含简单碳水化合物,食用后通常会导致高血糖。此外,高糖食物通常营养素很低而能量很高,会导致体重过度增长。

避免食用下列食物

?各种糖类:葡萄糖、白砂糖、冰糖、方糖、红糖、果糖

?甜酱:果酱、橙皮酱、蜂蜜、巧克力酱、甜面酱

?甜饮料:即溶乳饮料(如美禄、阿华田)、谷类饮料(含糖糙米浆)、“三合一”饮品、调味牛乳

?饮品(如巧克力、草莓味)、乳酸菌饮品(如娃哈哈)、某些奶粉、炼乳、果汁(包括不加糖的鲜榨果汁)、糖浆、甜酒、汽水、甜饮料(如红、绿茶,豆奶)、运动饮料

?甜零食:蛋糕、甜饼干、起酥点心、果冻、冰激淋、甜汤和甜品(如红豆冰、椰汁西米露)

?糖果零食:巧克力、糖果、太妃糖、水果糖

?水果:罐头水果、干果、蜜饯、榴莲、甘蔗

特别提示警惕低血糖

低血糖征兆可能因人而异,甚至没有征兆,糖尿病进行严格的饮食控制也会增加低血糖发生的风险。

低血糖征兆

饥饿感、感觉乏力、颤抖或震颤、出汗、易激动、感觉错乱、失去知觉、意识模糊、幻觉

发生低血糖原因

?无计划的、激烈的或长时间的锻炼;

?胰岛素注射时间错误,或用量过多;

?不吃或延迟进餐;

?食物吃得过少

随身携带

糖果以便低血糖紧急发作时食用

原创作者:

沈婉蓉主任

上医院营养科主任,毕业于交通大学医学院医学营养专业,孕产妇营养门诊及病房膳食管理6年,曾赴新加坡KK医院营养中心学习。加入医院营养科13年资深医师,上海市长宁区妇幼保健院原营养科负责人。

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