有些人吃有些水果会引起身体不适,这种情况俗称“水果病”,过量食用产生副作用、水果中的一些特殊物质引发人体过敏、水果变质食用后导致生病,甚至带来严重的疾病。下面大喵给大家普及一下这些常见的“水果病”? 1、菠萝病 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。“菠萝病”是由菠萝中的物质致人过敏引起的。对菠萝蛋白酶过敏的人食用菠萝后,易出现腹痛、恶心、呕吐、头痛等症状,严重的有呼吸困难、意识不清和休克现象,这些表现与中毒无异。而菠萝中的羟色胺,能够使血管收缩、血压升高,因此,过量食用菠萝还有可能引发头痛。吃菠萝禁忌:菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤; 2、桃子病 桃子的营养成分丰富,但并非人人皆宜。例如,对于平时内热偏盛、易便秘者而言,桃子要慎食。这是因为桃子性温,热性体质者食用后,会诱发或加重上火症状,为了防止过敏反应,吃桃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。另外,如果桃子是从树上刚摘下来的,最好放半天等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻; 3、芒果病 一些人食用或接触芒果后,会嘴唇发麻、喉咙痒,或起小皮疹,有的还会产生轻微水肿,伴有腹痛、腹泻等。对它过敏的人大多属于过敏体质,免疫力普遍低下。例如,有些孩子吃了芒果易患过敏性皮炎,主要是因为孩子吃水果容易将浆汁沾到脸上或身上,再加上孩子的皮肤较薄、抵抗力差,因此患水果痘痘的几率大大高于成年人。对食用芒果后略有不适的人,剥完芒果后要及时洗手。曾经患过严重芒果性皮炎的人,以后不能再吃芒果,否则不仅容易复发芒果性皮炎,病情还会一次比一次加重、难治; 4、荔枝病 空腹时大量食用荔枝易引起“低血糖症”。这是因为大量食用荔枝后,人体血糖浓度会迅速升高,为了把血糖降低,人体将分泌胰岛素产生作用。但胰岛素在往下压的时候不能及时收住劲儿,就使血糖降得太低,最终引起低血糖症状。建议不要大量、单一地食用荔枝,而且最好在两餐之间吃。对于“荔枝病”的轻症患者,口服糖水即可恢复正常,医院抢救;食用禁忌:不宜空腹食用、不宜大量进食荔枝、糖尿病人慎吃、尽量不要吃水泡的荔枝 水果是好吃,但是也要注意吃了个别水果给身体带来的危害。 预览时标签不可点 |