6月13日,武汉一名7岁女孩然然因为没吃早餐吵着肚子饿,妈妈吴女士就拎出一袋荔枝给她吃,一连吃掉近20颗荔枝后,然然突然出汗、面色苍白,晕倒在饭桌前。吴医院。医生检查后发现,然然因为过量食用荔枝引起低血糖。经过口服葡萄糖、输液等紧急治疗,目前然然已痊愈出院。 荔枝病是什么?每年荔枝上市的季节,都会有很多患者因为“荔枝病”上医院。当大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等,这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖。 多吃荔枝为什么会引起低血糖?荔枝吃得过多会导致“荔枝病”,其实质是一种低血糖症。 荔枝中含大量的果糖,果糖必须由肝脏内的转化酶将其转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝,过多的果糖进入人体血液,果糖代谢经果糖激酶形成果糖-1-磷酸,果糖-1-磷酸可以竞争性抑制葡萄糖激酶和调控蛋白的结合,从而导致葡萄糖激酶活力增加,引起血糖下降。而大量的果糖充斥在血管内却转化不成葡萄糖,造成人体血糖(葡萄糖)含量比正常降低许多,进而引起低血糖。 另外,荔枝内含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质,有降低血糖的作用。 既然会低血糖,那糖尿病人有口福了?低血糖并不等于降血糖,虽然果糖摄入过多会引发低血糖,但对糖尿病患者来说,这并不等于降血糖,反而会加重糖尿病病情,原因有三个: 一是糖尿病患者的病因多是体内分泌胰岛素的内分泌系统出了问题,荔枝不是药,解决不了胰岛素分泌问题。 二是荔枝并非有降糖作用,而是不能及时转化成葡萄糖。过量进食荔枝会在较短时间内引起低血糖,但是这些果糖较晚些时候还是要被机体利用,必然使血糖升高。 三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,而食用大量的果糖会引起高血脂,造成恶性循环。糖尿病患者食用荔枝应慎重,控制在5~10颗即可,且最好在两餐之间食用,且不能将其当做降低血糖的办法。因为荔枝属于高血糖指数食物,碳水化合物含量也较高。 那荔枝吃多少比较合适?有研究表明,正常健康人每日吃40~80粒荔枝有补益作用,只有在3餐进食量减少,又连续过食可引起中毒性低血糖的荔枝病。饮食控制是糖尿病人的基本治则,3餐进食量减少,是吃荔枝后易出现症状的原因之一。 “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”苏东坡身体这么好?荔枝三百颗,大约有二十余斤,吃了会死人的。不过文人作诗作词总是带点夸张,认真你就输了。 中医认为,荔枝性甘温,具有补气养精、散寒行气的作用,益心脾、养肝填精,有生津、益血、理气等功效,适于治疗淋巴结核、痘疹、疝痛等,还可治呃逆、疔肿及外伤出血。但对阴虚体质的人,特别是患有慢性扁桃体炎、咽喉炎的人,多吃荔枝会加重“虚火”,故民间有“一颗荔枝三把火”的说法。 “一颗荔枝三把火”是客家话,现在普遍认为苏轼同志是把这句话当成了“日啖荔枝三百颗”,产生了误会。 北京看白癜风比较好专科沈阳白癜风专科医院 |